British meals
Che cosa mangiano gli inglesi durante la giornata? Come si compone il loro pranzo o la loro colazione? Scopriamolo in questo Step di lettura in inglese!
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Food vocabulary
Una tipica giornata inglese inizia con la colazione. La colazione tradizionale inglese è conosciutissima in tutto il mondo ma…c’è un ma! Questa enorme colazione composta da salsicce, pancetta, aringhe affumicate, uova, ecc, è ormai un po’ un mito al giorno d’oggi, poiché durante la settimana la maggior parte degli inglesi preferisce una colazione più leggera e veloce.
Come prosegue poi la giornata inglese? Che cosa mangiano a pranzo e a cena generalmente? Ci sono gli spuntini? E il tè?
Scopriamolo in questo Step di lettura in inglese a livello base!
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Scarica il file pdf per leggere il testo e fare gli esercizi.
Per prima cosa ci concentriamo sulla comprensione estensiva: il nostro scopo è quello di capire il senso generale del testo.
Leggi le parole chiave nel paragrafo successivo: ti daranno un’infarinatura per capire meglio il testo.
Utilizzando le parole chiave, leggi il testo 2 o 3 volte e prova a capirne il contenuto.
Probabilmente non capirai completamente il testo o tutte le parole, ma al momento ci serve solo capire il senso generale.
Di che cosa si sta parlando?
Completa gli esercizi che trovi sotto ciascun testo. Serviranno a rafforzare il tuo vocabolario!
Arriviamo ora alla comprensione selettiva: proveremo a capire parola per parola quello che c’è scritto nel testo.
Questo esercizio è utile per arricchire il nostro vocabolario imparando parole nuove in inglese. Vocabolario alla mano, cerca le parole che non conosci!
Argomenti di questo Step
British meals: parole chiave
Tutte le definizioni sono prese dal Longman Dictionary (Acquistalo su Amazon).
jam
a thick sweet substance made from boiled fruit and sugar, eaten especially on bread.
Sostanza densa e dolce fatta di frutta bollita e zucchero e che generalmente si spalma sul pane: confettura.
blackcurrant
a small blue-black berry that grows in bunches on a bush.
Piccola bacca di colore blu-nero che cresce a grappolo sui cespugli: ribes nero.
oats
the grain from which flour or oatmeal is made and that is used in cooking, or in food for animals.
Cereale dal quale si ricava anche la farina e che viene usato per cucinare o nel nel mangime degli animali: avena.
butty
(British English, informal) a sandwich.
Sinonimo informale del sostantivo sandwich, utilizzato specialmente in British English.
ploughman
a man whose job was to guide a plough that was being pulled by a horse.
Lavoratore la cui mansione era quella di guidare un aratro trainato da un cavallo: agricoltore, contadino, aratore.
pickle
British English: a thick cold sauce that is made from pieces of vegetables preserved in vinegar. It is usually eaten with cold meat or cheese.
Salsa fredda e densa fatta con pezzi di verdure conservati nell’aceto. Di solito si mangia con carne fredda o formaggi: salsa pickle.
American English: a cucumber preserved in vinegar or salt water, or a piece of this.
Cetriolini sottaceto.
savoury
savoury food tastes of salt.
Cibo che a di sale: salato.
Savoury è il contrario di sweet, dolce.
nowadays
now, compared with what happened in the past.
In contrapposizione al passato: oggigiorno, al giorno d’oggi.
fry-up
a meal of fried food such as eggs, bacon, potatoes etc.
Fry-up è uno dei nomi delle colazioni tipiche inglesi (l’altro nome è cooked breakfast). Generalmente queste colazioni sono composte da frittura, uova, pancetta, patate, ecc.
herring
a long thin silver sea fish that can be eaten.
Lungo e sottile pesce di mare, di colore argento e commestibile: aringa.
kippers
a herring that has been preserved using smoke and salt.
Aringa che è stata conservata sotto sale e tramite affumicatura: aringa affumicata.
to dip
to put something into a liquid and lift it out again.
Mettere qualcosa in un liquido e tirarlo nuovamente fuori: inzuppare, immergere.
copious
existing or being produced in large quantities.
Che esiste o viene prodotto in grandi quantità: copioso, abbondante.
Spunti di grammatica
Many people eat a sandwich → Quando si usa il Simple Present?
…but sometimes it is also used to refer to lunch… → Qual è la differenza tra sometime, sometimes e some time?
…when the majority of English people adopted the copious meal of porridge… → Come si forma il Past Simple
which has since appeared on English breakfast tables for 100 years. → Quando si usa il Present Perfect?
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I libri che ti consiglio in questo Step
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🌹 Alice in Wonderland
🧙♂️ Harry Potter and the Philosopher’s Stone
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